Traiteur pour Professionnels
Livraison de Plateaux-Repas, Cocktail et Réception
Une réunion, un audit, une formation, un séminaire, une entreprise qui bouge,
Un mail à votre cuisinier-traiteur et vos plateaux-repas seront livrés en temps et en heure!
Coeur de Saint-Velentin mangue-passion à retrouver, pour la semaine dans notre menu Terroir et en recette sur notre blog.
1. Commande
Sur Mulhouse et alentours, commandez des plateaux repas pour vos réunions, séminaires, formations ou tout simplement pour une journée bien remplie.
Un véritable jeu d’enfant, un coup de fil, un mail de confirmation et la solution gourmande est à votre porte dans les 24 heures.
2. Préparation
Avec plus de 3O ans d’expérience et de savoir-faire dans la restauration, votre traiteur entreprise élabore le matin même vos plateaux repas dans ses locaux d’Illzach.
Le chef cuisine pour vos réunions des produits frais et des mets de saison.
3. livraison
De Cernay à Ottmarsheim en passant par Saint-Louis et le Florival sans oublier Mulhouse (68) et Belfort (90), les plateaux-repas sont livrés dans vos locaux pour le déjeuner.
Accompagnés de leurs boissons sur demande, ils sont bien évidemment à conserver dans un local frais et à consommer le jour même.
4. Facturation
Simple et efficace : à la quinzaine. Vos factures sont transmises chaque milieu et fin de mois par courriel. Vous pourrez les communiquer aisément à votre service comptable pour un règlement par chèque ou virement.
Plateaux Plaisir
la solution gourmande
Un plateau-repas cuisiné par notre brigade traiteur c’est une facilité, une convivialité, un repas équilibré dans une journée intense et l’énergie pour une après-midi dynamique.
La solution pour éviter le stress et réduire vos budgets d’évènementiels, nos plateaux plaisir cuisinés par notre chef.
Nous proposons trois variantes de nos Plateaux-Repas, au gré de vos besoins ou envies.
Plateau-Repas Convivial
24,30 € HT
Plateau-Repas Poumon Vert
Plateau Biodégradable
18,20 € HT
Plateau-Repas Déjeuner
17,30 € HT
Optez pour un menu de la semaine ou une variante thématique :
Menus 2020, semaine 08
Du 17 au 21 février
Option plat livré chaud : Hachis Parmentier
2.- € HT en sus du prix du plateau froid. À commander avec un peu d'avance, il faut que ça mijote :-) .
| Menus | Entrée | Plat froid | Fromage | Dessert |
|---|---|---|---|---|
| N°1 - Plaisir ♦ |
Gésiers de canard confits sur lit de verdure | Éventail de faux-filet de boeuf rôti rosé Haricots verts en salade |
Sélection de fromages affinés* | Éclair saveur moka |
| N°2 - Santé | Rose de saumon cru mariné au citron vert et coriandre | Steak de thon rouge poêlé Riz basmati |
Sélection de fromages affinés* | Tourte au chocolat et sauce anglaise |
| N°3 - Terroir | Oeuf mimosa et jambon blanc du Jura | Schiffala d'Alsace Salade de pommes de terre |
Sélection de fromages affinés* | Salade de fruits frais à la julienne de menthe |
♦ : Menu préférentiel pour les commandes tardives : à moins de 24h de la livraison.
* Uniquement avec la formule Convivial.
Nos plateaux-repas sont susceptibles de contenir des produits ou traces de produits allergènes tels que:
céréales contenant du gluten, crustacés, oeufs, poissons, arachides et produits à base d'arachide, soja et produits à base de soja, lait et produits à base de lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l, lupin, molusques.
En cas d'allergie à l'un de ces produits ou d'autres, merci de nous le signaler lors de votre commande, nous en tiendrons compte.