Traiteur pour Professionnels
Livraison de Plateaux-Repas, Cocktail et Réception
Une réunion, un audit, une formation, un séminaire, une entreprise qui bouge,
Un mail à votre cuisinier-traiteur et vos plateaux-repas seront livrés en temps et en heure!
Aiguillez votre début d'année de quelques pièces cocktails !
Commande de PLATEAUX-Repas |
Commande de PANIER-RepasCommander des PANIER-repas à emporter ou livrés pour vous même |
1. Commande
Sur Mulhouse et alentours, commandez des plateaux repas pour vos réunions, séminaires, formations ou tout simplement pour une journée bien remplie.
Un véritable jeu d’enfant, un coup de fil, un mail de confirmation et la solution gourmande est à votre porte dans les 24 heures.
2. Préparation
Avec plus de 3O ans d’expérience et de savoir-faire dans la restauration, votre traiteur entreprise élabore le matin même vos plateaux repas dans ses locaux d’Illzach.
Le chef cuisine pour vos réunions des produits frais et des mets de saison.
3. livraison
De Cernay à Ottmarsheim en passant par Saint-Louis et le Florival sans oublier Mulhouse (68) et Belfort (90), les plateaux-repas sont livrés dans vos locaux pour le déjeuner.
Accompagnés de leurs boissons sur demande, ils sont bien évidemment à conserver dans un local frais et à consommer le jour même.
4. Facturation
Simple et efficace : à la quinzaine. Vos factures sont transmises chaque milieu et fin de mois par courriel. Vous pourrez les communiquer aisément à votre service comptable pour un règlement par chèque ou virement.
Plateaux Plaisir
la solution gourmande
Un plateau-repas cuisiné par notre brigade traiteur c’est une facilité, une convivialité, un repas équilibré dans une journée intense et l’énergie pour une après-midi dynamique.
La solution pour éviter le stress et réduire vos budgets d’évènementiels, nos plateaux plaisir cuisinés par notre chef.
Nous proposons deux variantes de nos Plateaux-Repas, au gré de vos besoins ou envies professionnelles.
Pour vos besoins personnels, optez pour les paniers-repas composés à la carte.
Plateau-Repas Convivial
Avec fromage
29,00 € HT
Plateau-Repas Poumon Vert
Plateau Biodégradable
22,40 € HT
Panier-Repas Personnel
A la carte
Réservé aux particuliers
Optez pour un menu de la semaine ou une variante thématique :
Menus 2023, semaine 05
Menus des plateaux-repas et choix pour les panier-repas
du 30 janvier au 03 février
Plat chaud en option : Sauté de Veau Marengo et nouilles d'Alsace
livré prêt à consommer en remplacement du plat principal froid du menu choisi - 2,50 € HT en sus.
| Menus | Entrée | Plat froid | Fromage | Dessert |
|---|---|---|---|---|
| Plaisir ♦ |
Blanc de poireaux en vinaigrette | Éventail de faux-filet de boeuf cuit rosé (FR) Torsades colorées |
Sélection de fromages affinés* | Enrubanné ananas et son coulis |
| Santé | Salade fraîcheur au poisson et crevettes géantes | Dos de cabillaud skrei poché au naturel Tombée de vert poireau |
Sélection de fromages affinés* | Tartelette aux pommes Boskoop maison |
| Terroir | Oeuf mimosa et fleur de rosette | Cuissot de porcelet roti au miel et gingembre Salade de pommes de terre |
Sélection de fromages affinés* | Duo d'agrumes au sucre |
♦ : Menu préférentiel pour les commandes tardives : à moins de 24h de la livraison.
* Seulement avec la formule Convivial.
La provenance des viandes est stipulée à titre indicatif. Les variations d'arrivages peuvent conduire à un changement de provenance au cours de la semaine.
Nos plateaux-repas sont susceptibles de contenir des produits ou traces de produits allergènes tels que:
céréales contenant du gluten, crustacés, oeufs, poissons, arachides et produits à base d'arachide, soja et produits à base de soja, lait et produits à base de lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l, lupin, molusques.
En cas d'allergie à l'un de ces produits ou d'autres, merci de nous le signaler lors de votre commande, nous en tiendrons compte.